昼食代を節約「置き社食」広がる

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昼食代を節約「置き社食」広がる
[紹介元] Yahoo!ニュース・トピックス – 経済 昼食代を節約「置き社食」広がる

昼食代を節約 置き社食 広がる

置き型社食では、既に出来上がった食事を冷蔵・冷凍して保冷ケースや自販機に保管するので、社員寮の中で調理する必要はありません。調理をしないということは調理場も不要で、社員寮の運営コストは抑えることができ、賃貸物件でも利用が可能です。

昼食補助からもっと広がる笑顔!福利厚生からはじめる「健康」が元気に!

多様な昼食の選択肢や働き方が広まる中、全国のレストランやコンビニエンスストアを社食として利用できればよいと思いませんか?コスト面・健康管理面・利便性など、企業・従業員のどちらにもメリットがあります。このアイデアを叶えたのが、エデンレッドジャパンの「チケットレストラン」です。

また、わずかな額ですが、調理には水道光熱費もかかります。ただし、これを踏まえても、手作りお弁当だと概ね350円以内が平均的なコストといえそうです。1食350円のお弁当を毎日手作りするなら、週5日・4週間勤務で1ヵ月の昼食にかかるコストは7,000円ほどとなるでしょう。

メインの「置きカフェプラン」の他、社員の自宅に直接こだわりのパンを届けてもらえる「リモートプラン」もあり、在宅勤務中の社員に嬉しいおすすめのプランです。

食事はできあがってから時間が経つと、どうしても味が落ちるものです。作り置きや出勤前に準備したお弁当より、社員食堂の方がおいしく感じる人もいます。

この様に節約をすることで空腹は我慢出来ていても、仕事への影響が出ている事が多いと感じる方も少なくありません。 昼食は午後の活動のエネルギー源となっています。 このエネルギーとは体力的な意味はもちろん、脳のエネルギーにもなっています。 特に脳の活動にはブドウ糖が重要な役割を果たしていますが、このブドウ糖は貯めておくことが出来ないために、食事での補給が不可欠です。 ブドウ糖が不足すると脳がエネルギー不足を起こし、集中力や記憶力を低下させてしまいます。 空腹は仕事のミスや生産性の低下、最悪の場合トラブルを引き起こしてしまう原因にもなってしまうのです。

一方で、社員食堂がないと、節約のために昼食を抜く人や昼食を取ること自体忘れる人もいます。午後の活動の栄養源となる昼食を抜くのは、健康管理の面では不安が残ります。また、お弁当のおかずを作り置きや夕飯の残りで済ませる人もいますが、同じメニューが続けば栄養バランスに偏りが出るでしょう。

また、会社内で食事がとれることで、昼食にかける時間が減ります。残りの時間はゆっくり午後の準備をしたり、おしゃべりを楽しんだり時間に余裕ができるでしょう。

食の福利厚生や補助は、まだまだ充実していない企業が多いことが現状です。社員食堂の導入には大きな初期コストもかかるため、メリットのことを考えても導入はなかなか難しいと考えられます。食費は月々の生活費のなかでも、大きな割合を占めています。作り置きやごはんのみを持参するなど、自炊と購入や外食のバランスを上手にやりくりしましょう。

社食サービスの選択肢が広がる中、社員食堂にはどのようなメリットがあるのでしょうか?社員食堂のメリットを見ていきましょう。

また、昼食時間の平均は1983年時に33分でしたが、2012年には19.6分に短縮されています。コンビニでパパッと買えるサンドイッチやおにぎりで簡単な食事で済ませるサラリーマンが増えているためでしょう。

また、お弁当のおかずを作り置きや夕飯の残りで済ませる人もいますが、同じメニューが続けば栄養バランスに偏りが出ます。社食を利用すれば、さまざまな栄養素をバランスよく摂取することが可能です。

オフィス社食サービスでの食事補助を導入している企業様へ、導入後に特に改善した社内の変化アンケート調査してみると ・栄養の整った食事が常に近くにあることで、健康への意識が変化した ・昼食時のスタッフ感のコミュニケーションが増えた ・健康診断の数値が改善、病気による当日欠勤の減少 これらはすべてスタッフの健康管理の改善による効果であると考えられます。

オフィス・パンスクは、「パンから広がるコミュニケーション」をキャッチフレーズに、こだわりのオーダーメイドパンの配送サービスです。

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