2/3(月)~2/4(火) +3.9万

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[紹介元] FX億トレーダーぶせなブログ 2/3(月)~2/4(火) +3.9万

2月から3月にかけて 活躍するアイテムがガラッと変わりそうです

2月15日(土)~16日(日)に梅コンサートを開催する他、楽水亭ではオリジナルケーキ「白梅」、梅御膳などの特別メニューを提供。

この時期、島根県で漁獲されるカレイの多くをこの2種類が占めます。年間を通しての漁獲量が最も多いソウハチ(写真左)は冬から春、普段はあまり漁獲が見られないヒレグロ(写真右)はこの時期にのみまとまって漁獲されます。これらのカレイの産卵期は1-2月なので、雌は子持ちガレイになっており、十分に抱卵しています。ソウハチは子持ちのうえ、肉厚で脂が乗っているので干物だけでなく鮮魚としても流通量が増えます。またヒレグロは比較的安価なため、国産カレイを用いた唐揚げ等の惣菜用としても有効活用できそうです。

スルメイカはイカの代名詞とも言える代表的なイカです。島根県では12-1月の漁獲量が最も多く、この時期は定置網などでも大量に漁獲されます。島根県ではこのスルメイカのことを「マイカ」、「シマメイカ」、「サルイカ」など色々な名前で呼んでいます。これらの呼び名の中には、地域によって同じ名前が別の地域では違うイカを指すことがあるので注意が必要です。調理法も名前と同様、刺身、天ぷら、いか飯、酢の物のほか、塩辛、スルメなど、癖のない味わいから、色々な調理、加工品に利用されます。

昨シーズンの冬は、気温が高く記録的な暖冬になりました。2024年2月も平年より気温の高い日が多くなり、春の訪れが早くなると思われましたが、3月になると寒の戻りとなり、なかなか気温が上がりませんでした。桜の開花も遅く、東京では10年ぶりに3月末の開花となりました。寒さや雨によって、花粉の飛散も少なくなりました。 記録的な暖冬となった昨シーズンと比べ、今シーズンの冬は寒気の影響を受けやすく、寒さが厳しい日が多くなっています。 この寒さはいつまで続き、今後いつから暖かくなるのか気になる時期に入りました。 2025年1月末に気象庁が発表した1か月予報と3か月予報によると、2025年2月は前半を中心に強い寒気が流れ込むため、平均気温は北日本で平年並み、東日本は平年並みか低い、西日本と沖縄・奄美では平年より低い予想です。昨年の2月は記録的な暖冬となっていた時期ですので、昨年と比較すると、より一層寒さが厳しく感じられるでしょう。 一方、3月の平均気温は北・東・西日本でいずれも平年より高くなるでしょう。寒気の影響を受けにくくなり、一気に春本番の暖かさとなりそうです。昨年の3月は寒の戻りで春の訪れが遅くなりましたが、今年は春の訪れをより一層早く感じられそうです。 4月の平均気温は、平年並みか高い予想で、暖かい新年度のスタートとなるでしょう。

国民の祝日に関する法律第2条に規定する建国記念の日は、2月11日とする。

青島自然休養村にある梅の名所。白、ピンク、紅色の梅約670本が植栽され、1月から2月にかけて見頃に。山頂の展望台までは458段の階段が続き、太平洋や青島の眺めは最高!

裏側の白い部分にやや赤みがあるのが特徴のカレイです。ふだんは水深200m以深の深場にいますが、この時期は産卵のために比較的浅場にあがってきたところを漁獲されます。山陰ではこの時期スーパー等でも切らすことのない食材です。この時期は子持ちが漁獲され、煮付けで好んで食されます。鮮度のよいものは刺身でも美味しいカレイです。

2月から3月にかけて、活躍するアイテムがガラッと変わりそうです。 日本気象協会の解析によると、寒さが厳しい日がある2月は、昨年と比べて冬ものアイテムの需要が高い予想です。使い捨てカイロやハンドクリームなどはまだまだ活躍するでしょう。鍋ものや、シチュー、ココアなど、体を温める食べ物が食べたくなる日も多い予想です。 一方、3月は昨年のような長期間の寒の戻りは予想されておらず、一気に暖かくなることから、昨年と比較して夏ものアイテムの売れ始めが早まる予想です。 2月に比べて薄着になる機会も増え、日焼け止めや制汗剤、カミソリなどの美肌ケアグッズが早くも必要になるでしょう。スポーツドリンクやアイスクリーム、サイダーなどの冷たいものを買いたくなる日もありそうです。 気温が高いことから、衣替えをするタイミングが早まるため、防虫剤やカビ防止剤などが必要になるでしょう。ガーデニングを始める時期も昨年より早まるため、殺虫剤なども必要になりそうです。 今年は昨年とは違った気温傾向になります。この先も最新の予報を確認し、早めに春のお出かけやアイテムをそろえるなどの計画を立てておくと良いでしょう。

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