カレー物価 備蓄米で最大2割安か

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カレー物価 備蓄米で最大2割安か
[紹介元] Yahoo!ニュース・トピックス – 経済 カレー物価 備蓄米で最大2割安か

カレー物価 備蓄米で最大2割安か

私たちは旬の安い食材をまとめて買って、さまざまに使い回し、カレーライスなどは安い食材で大量に作って、小分けして冷凍保存するなど、小さな節約を重ねて、家計を守るしかありません。

帝国データバンクによると、8月のカレーライス物価は350円を超える見通しです。輸入肉やじゃがいも、玉ねぎも高値なうえ、米の高騰もしばらく続くからです。

なぜ、国が備蓄米を放出しないのか。私は、備蓄米を放出することで、昨今上昇中の米価が下がることをJA(農業協同組合)が懸念しているのだろうと見ています。国は、大きな天下り先であるJAの顔色をうかがっているのではないでしょうか。だとしたら憤りを通り越し、たる思いです。

今回の米不足を災害級と捉え、備蓄米の一部でも放出してくれれば、私たちはこれほど困らなかったのではないかと思います。

先日、帝国データバンクが家庭でカレーライスを調理する費用を算出した「カレーライス物価」を1食あたり421円と発表しました。

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