湖池屋の高級ポテチ完売 1袋625円

「今金男しゃく」は19年に農水省の「地理的表示（GI）保護制度」に登録された。湖池屋が同農協と取引を始めたのは15年。高級ポテトチップスの材料に耐えうるジャガイモを探していた湖池屋に、東京の市場関係者が「品質がいいイモなら、北海道の今金男しゃくがいい」と助言したという。

湖池屋は、２種類の「今金男しゃくポテトチップス」のほか、「最高級プライドポテト 幻の芋今金男しゃく」（１袋300円前後）もスーパーやコンビニで販売。高級志向のポテトチップスファンを取り込んでいる。

【今金】町特産のブランドジャガイモ「今金男しゃく」を使ったポテトチップスなどの人気が高まっている。スナック菓子製造・販売の湖池屋（東京）がオンライン販売している高級ポテトチップスを、地元枠として町内のＡコープいまかね店やホテル２カ所で昨秋、詰め合わせ販売したところ２カ月ほどで１万箱を完売した。今金町農協は「今金男しゃくの知名度を高めて、新たな加工品開発や海外輸出などで販路を広げたい」と意欲的だ。

湖池屋が7月3日から受注販売を始めたポテトチップスは1袋あたり625円。世界最高クラスのじゃがいもを使用しており、各社、原材料などにこだわった商品を販売しています。