飲食料品 8月に1010品目値上げへ

今秋は半年ぶりの「値上げラッシュ」へ 値上げの動きは「恒常化」の兆し 主要な食品メーカー195社における、家庭用を中心とした8月の飲食料品値上げは1010品目、値上げ1回あたりの値上げ率平均は11％となった。前年8月（661品目）から+349品目・+52.8％となり、単月の値上げ品目数としては3カ月連続で1千品目以上の推移となった。また、1月以降8カ月連続で前年同月を上回り、連続増加期間としては記録的な値上げラッシュの1年となった2023年2～7月を上回り、前月に続き2022年の統計開始以降で最長を更新した。