価格高騰 神社の 餅投げ
生産量の不足と言えば言えますが、需要と供給のバランスが従来と変わってきて米が不足し価格が高騰したと考えるこの考え方が私にはしっくりきます。
今年は地域のお祭り担当役員をしています。９月のお祭りに向けて投げ餅の手配をしようとしたら、お餅の値段が高騰しています。去年の１．７倍の値段です。当地域が去年と同じ量でやろうと思ったら１０万以上の値上がりとなります。今後さらに値上がりしそうです。餅の高騰理由はいくつか考えられます。原材料や人件費の上昇需要の増加現在うるち米の価格が約２倍になっているそうです。それを考えると、お餅屋さんは価格を抑えていますね。でも、何で２倍になったんだもち米についての情報が少ないので米で考えてみます。去年は猛暑で米の収穫が特にコメどころで減ったようですが２０２４年の集荷量は６７９万トンで２０２３年より減っているのは２１万トンです。これは農家が農協など出荷業者を通さず出荷したコメは含めません。供給不足はあるだろうけれど、現状の供給不足の原因として何となく納得できません。どこのサイトか忘れてしまったのですが、こんなような記事を見ました。生産量が減った所に、外国人旅行客の増加で外食産業の需要が増えました。飲食店は米がなければ営業そのものが成り立たないので、多少高くても中間業者から安定的に米を仕入れようとします。その為中間業者は自分の顧客のために安定的に米を卸そうとして余分に確保し、米は市場に出回りません。その為品不足が発生し、価格急騰を招いたのだと。
11月の練馬の風物詩といえば、酉（とり）の日に行われる練馬大鳥神社の「酉の市」。2019年は二の酉まであり、一の酉が11月8日（金）、二の酉が11月20日（水）です。神社の宮司さんや商店街の関係者の方々に、練馬ならではの酉の市の楽しみ方や、当日までの準備や苦労などをお聞きしました。これを読めば、酉の市のポイントがバッチリわかるので、運気上昇、間違いなし?!
コメント