2010年沖縄ファミリーマート社長
──現在ほとんどのコンビニが淹れたてのコーヒーやフライドチキンを定番商品としていますが、沖縄ファミリーマートは本州のコンビニ各社よりも前に展開を始めていたそうですね。
独自性の追求をするようになったきっかけは00年。宮古島に初めて進出した際だ。沖縄ファミリーマートはリウボウが株式の51％を持ち、リウボウグループの一員として立ち上がったが、宮古島では「本土の企業」というイメージが強く、なかなか浸透できなかったという。
ファミリーマートでは、沖縄限定の「ゴーヤーチャンプルー弁当」「ポークたまごおにぎり」「タコライス」なども定番。
沖縄ファミリーマート 代表取締役社長。1959年沖縄県生まれ。1985年早稲田大学政治経済学部卒業後、同年沖縄銀行入行。1988年沖縄ファミリーマート入社。取締役営業部長、常務、専務を経て、2007年ファミリーマートに出向し、米ファミリーマート社長兼CEO。2010年沖縄ファミリーマート社長。2013年リウボウホールディングス社長。2016年会長就任。
沖縄ファミリーマート（那覇市）が「地域ド密着」のローカル戦略で競争優位を築いている。最大手セブン―イレブン・ジャパンの進出から5年弱で全国有数のコンビニ激戦区となった沖縄で、地元に根ざした商品や広告による差別化を徹底する。地域性重視の独自路線は、店舗数の頭打ち局面を迎えたコンビニ業界の活路を示唆する。
沖縄のファミリーマート（旧・沖縄ファミリーマート）は地元資本の合弁会社であり、地域に根ざした店舗展開をしてきた。
全国のコンビニで定番商品となった淹れたてコーヒーやフライドチキン。実は、これらをいち早く商品化したのは沖縄ファミリーマートだった。地域の食文化と暮らしに根差した地域密着型の商品開発が、他社が追随するヒット商品を生み出した。AI全盛の時代となった今、出店戦略においても地域の生活者の“肌感覚”を貫く。県内の店舗数、平均日販でトップを走る沖縄ファミリーマートの強さの秘密について、 代表取締役社長の糸数剛一氏に話を聞いた。
沖縄ファミリーマートのフライドチキンは「フラチキ」という商品名で、通常のコンビニのものとは違い、骨付きの揚げ鶏です。2000年に売り始めたこの商品がまずは沖縄で大ヒットし、数年後には本州のコンビニでも同様の商品が見られるようになりました。
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